Aktionswoche 2019

Unter dem Motto „Lebensmittelretter – neue Helden braucht das Land.“ fand in diesem Jahr erstmals eine landesweite Aktionswoche zur Lebensmittelwertschätzung vom 7. bis 13. Oktober im Lebensmitteleinzelhandel statt. Auftakt war der Erntedanksonntag am 6. Oktober, denn auch die Kirche unterstützt die Aktion und den Gedanken, Lebensmittel Wert zu schätzen und nicht zu verschwenden.

Die Aktionswoche wurde im Rahmen des Runden Tischs zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung mit Vertretern der Wissenschaft, des Handelsverbands, des Einzelhandels und des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz auf den Weg gebracht.

Unter dem gemeinsamen Dach wurde der wertschätzende Umgang mit Lebensmitteln thematisiert  und durch die Aktionswoche sichtbar gemacht. Leider landen oft viele Lebensmitteln direkt in der Tonne oder wir geben ihnen keine Chance, weil das Mindesthaltbarkeitsdatum bald abläuft. Dabei  kommt es schon mal vor, dass die Kartoffeln kleine Makel haben oder Gurken nicht unbedingt gerade gewachsen sind. Deshalb brauchen wir Lebensmittelretter als neue Helden im Land, die auch „krummen Dingern“ eine Chance geben, denn die Lebensmittel sind deshalb noch lange nicht weniger wert!

Der Einzelhandel in Baden-Württemberg engagiert sich sehr stark dafür, Lebensmittelabfälle zu vermeiden. Oft werden Lebensmittel, die nahe am Minderhaltbarkeitsdatum sind oder kleine Macken haben, verbilligt abgegeben. Außerdem gibt es vor Ort Kooperationen mit den Tafelläden und der Inititative foodsharing.

Mit der Aktionswoche wurde für die Verbraucherinnen und Verbraucher dieses Engagement sichtbar. Sie hat ermuntert, Lebensmittel vor der Abfalltonne zu retten und zu Hause zu einem leckeren Essen zu verwerten.

Die Aktionswoche wurde in Kooperation mit dem Handelsverband Baden-Württemberg, EDEKA Südwest, Kaufland, LIDL, Penny, REWE und der DHBW Heilbronn durchgeführt.

Hier finden Sie weitere Informationen zu der Aktionswoche:

Eine Übersicht über die beteiligten Partner

Links auf die Seiten der Partner und deren Aktionen

Informationen zur wissenschaftlichen Begleitung der Aktion

dodokay: Umfrage zur Lebensmittelverschwendung - Die Welt auf Schwäbisch

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